Wedding Cake VII - Teresa Festival

「蛋糕之旅」的最後一站係Teresa Festival.

去到舖頭門口，才知道它是一直以來午飯過後路過的蛋糕店。店內放了一些枱椅，供人客舒服地吃蛋糕。看完蛋糕櫃一遍後，便向sales姐姐查詢有關結婚蛋糕的資料。Teresa Festival的蛋糕全都是buttercream cake，並無新興的fondant cake和cupcake；但有不同味道選擇。細問之下，如果要做幾層蛋糕的話，每層蛋糕的直徑最好相差4吋（特定款式則例外）；否則的話，蛋糕會看起來比較「企」，無咁靚。問有什麼蛋糕款式時，sales姐姐話所有蛋糕都可做成結婚蛋糕（除咗多幾層外，咁咪同生日蛋糕無分別!?）我想要特別啲囉，我唔想我的結婚蛋糕係一個有幾層的生日蛋糕........

雖然如此，今次參觀都有意外發現。見到蛋糕櫃有一個lychee mousse cake，可能我少見多怪，好少有荔枝蛋糕喎!!Mr. Ha鍾意食荔枝，呢個蛋糕啱晒佢!!! 呢個蛋糕係7吋蛋糕，如果要5吋的話就要早2日落order。我已跟Mr. Ha講好就算唔喺呢度訂結婚蛋糕，我地可以下次買lychee mousse cake食

其實走馬看花去了幾間cake shop後，我同Mr. Ha已經有idea知道要一個點樣嘅wedding cake。待Cake2試食完後，應該可以做決定了。真好，月尾又可以攪掂一件事了