
Mr. Ha本來想在星期四(公眾假期前夕)吃dinner buffet,不過他在星期二訂位時獲告知訂位已滿。今天打算碰運氣看看能否訂座,居然給我們訂到,不過職員說要在吧枱。
Three on Canton在海港城商場的三樓,餐廳門前有玻璃天窗和一系列玻璃,讓人感覺非常開揚。


Tea buffet在下午3:15開始,我們早了10分鐘到,於是便坐在餐廳的bar & lounge area等候安排入座。


很快便有職員帶我們入座,一邊跟着走,眼睛沒有放過擺在枱上的食物



餐廳的座位的旁邊有一列的玻璃窗,當窗簾打開時,可以看到廣東道,讓人感覺很開揚。

我們走進來時,陽光尚算猛烈,所以侍應將窗簾拉下。

開始吃了一會後,沒有陽光的直接照射,職員將窗簾拉上,立時覺得整間餐廳很光猛。

訂位時,我們獲告知要坐在吧枱,但事後獲安排其他座位,最後坐吧枱的只有兩個人。

安頓後,我和Mr. Ha便開始覓食了

西式食物

印度菜式

中式點心和包點

餐廳的食物名牌有時沒有放在食物旁邊,所以我不知道中間那一籠包是什麼包


海鮮粥

薄餅包鴨絲
包鴨絲的薄餅是即叫即做,感覺像pancake多一點。配料的樣子不太吸引,所以只是看師傅如何弄薄餅。


關東煮、咖哩魚蛋豬皮、蘿蔔炆牛腩
在酒店吃自助餐,很少見過有這些食物供應。這些絕對不是貴價食物,站在酒店的角度,提供這些絕對有錢賺;對我來說,這些食物給人一點新鮮感。


包鴨絲的薄餅是即叫即做,感覺像pancake多一點。配料的樣子不太吸引,所以只是看師傅如何弄薄餅。


關東煮、咖哩魚蛋豬皮、蘿蔔炆牛腩
在酒店吃自助餐,很少見過有這些食物供應。這些絕對不是貴價食物,站在酒店的角度,提供這些絕對有錢賺;對我來說,這些食物給人一點新鮮感。


即煮中式粉麵

即煮西式意粉
即煮中式粉麵在不少自助餐是常設的食物,但即煮西式意粉就較少見。餐廳提供的意粉選擇有五款:寬條麵、貝殼粉、長通粉、螺絲粉和墨魚汁麵。


海鮮
可能是tea buffet的緣故,海鮮的選擇不是很多,只有青口、龍蝦仔和蝦。

刺身壽司

壽司飯

沙律

芝士

甜品的選擇不少,計有:朱古力噴泉、雪糕、馬仔、蛋糕、北海道牛奶布甸、酥皮甜點、木瓜雪耳糖水等等,讓人忍不住吃盡每一款。
朱古力噴泉

雪糕

馬仔(薩其瑪)

酥皮甜點

蛋糕

巡了一圈後,我們便開始食食食了


我習慣首先吃沙律,這些的沙律配料選擇不算是很多,意料之外是有不同顏色的車厘茄,味道很甜很好吃。

難得見到有即煮西式意粉,我選了較特別的墨魚汁意粉,配料只有幾款選擇。所以食材其實事先已經煮熟,選好了交給廚師,讓廚師煮熱它們再加上cream sauce。

跟着吃的是關東煮、咖哩豬皮魚蛋和炸雲吞。在幾樣食物中,讓我有驚喜的是咖哩豬皮魚蛋。很多時候吃過的都不辣的,只是染了色讓外觀看似是咖哩而已,但這兒的辣得來味道不錯。

我很愛吃薄餅,見到這兒有印度薄餅,當然要吃一塊;但結果是失望,薄餅凍了很韌,少點牙力也不行


這個麵是Mr. Ha點的,我只吃了一點。這個麵煮得剛好,配料很多,湯是雞湯來的。吃了這麼多東西,我覺得這個最好。


撇下我不吃的東西(也不少呢,哈哈),我大概想吃的都算吃過了。最後吃的當然是甜品了



我另外還拿了蜜桃大菜糕、馬仔和chocolate mousse cake。三樣食物中,chocolate mousse cake最好,因為我最愛它的脆脆餅底


吃了這麼多,一定要喝熱檸水來幫助消化,因為晚上還要繼續吃


這一餐每人HK$248,有匯豐、恒生或AE的信用卡可有85折,折合每人只是HK$232(包括加一服務費)。我覺得很抵,雖然只有不到兩小時的時間,但已經足以讓我吃到很飽離開。要是像鄰桌的女士這樣吃,相信我明天也不用吃早餐


餐廳在星期一至五沒有tea buffet,反而提供tea set,看網上的圖片讓我覺得很吸引,所以我下次的目標會是這個


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