Our Wedding Cake

Big day至今已一個多月了，生活開始逐漸回復正常。不過，仍然有一點不習慣，因為之前每天放工後也就要忙籌備big day的事情，但現在放工後不用再忙了，總覺得有一點點的失落。現在才有點明白歌手們說演唱會完結後那種失落的感覺，哈哈!!

上星期六從Lawrence的同事手中拿了兩大本相簿和兩隻DVD。看到當日的相片，覺得時間過得很快。真的要重拾big day前的momentum，努力update我們的blog了!!

Big day當日除了切結婚蛋糕那一刻望過我們的wedding cake外，我之後也沒有機會細心留意。由於我已預算切蛋糕儀式完結後，它們便會送進親戚朋友的咀裏，所以當時特別問了Lawrence的助手有沒有幫我拍下蛋糕的照片

我曾在之前的篇幅提過，我們的結婚蛋糕頂層是一個3磅重的蛋糕，下面用兩款蛋白mini-cake（一款是圓形，另一款是心形）襯托。

初時，我有點擔心頂層蛋糕的顏色（白色+綠色唧花）會跟下層用火槍烘啡的蛋白mini-cake不太相襯。幸好，出來的效果也不錯。 

最緊要是大家都覺得這個結婚蛋糕很特別，不枉我和Mr. Ha用了幾個星期找尋我們的wedding cake!!

Big day之後的第二天，我和Mr. Ha便將cake stand還給Cake2。Sales姐姐點收了cake stand後，便問我們覺得蛋糕怎樣、賓客的反應如何等等。我告訴她們親戚朋友都讚蛋糕特別，不過味道甜了一些。相信其中一個是senior的人便搭腔，她說蛋白蛋糕無可避免一定會較甜些，因為要落多些糖才可令到蛋白「發得起」。雖然我不是精於煮東西，但也明白箇中的道理，不過還是覺得如果可以淡一些就更好。那senior還說我們是第一pair用蛋白mini-cake做wedding cake的新人。當初她從sales姐姐口中知道我們落order時，還覺得我們很有冒險精神呢，哈哈!!