Tuesday, 22 June 2010

食在世博 III - 德國館餐廳

餐廳名稱:德國館餐廳


好味程度:

 (3個半)


付款方法:Cash Only


 


第一晚夜遊歐洲館區時路過德國館,見到德國館餐廳,即刻同Mr. Ha講第二日午餐喺呢度食。為咗慳番啲腳骨力,所以上晝我地都喺歐洲館區逛。逛到差不多1點,我同Mr. Ha就向德國館餐廳進發。可能前一日經過餐廳時已經過了食飯時間,所以餐廳附近水靜鵝飛;但在食飯時間時,情況真的不能同日而喻。餐廳對出的空地周圍坐滿行到攰嘅同胞,而門口就企滿等吃的人。多人的情況簡直非常虛撼,唔知仲以為唔駛錢有得食呢!! 人多到應接不暇,真係替站在reception嘅德國姐姐辛苦。



其實間餐廳一啲都唔細,有好多位,但太多人同一時間黎呢度開餐,所以迫到爆。我見門口咁多人,但又唔似有等位制度,又唔似香港咁會派飛叫位,所以第一時間同德國姐姐講我地要兩個位。剛好有人埋單,所以可以第一時間有位坐,一啲都唔使等。我見好多人淨係企喺度等,但係無出聲,可能我聽唔到啦!! 我覺得要開聲問,如果唔係無人知你要幾多個位同埋想入去食飯,唔會安排你入去坐,結果就係「等等等」。


安頓咗之後,waitress姐姐就俾我地一人一份menu。食物選擇方面,德國館餐廳唔係食套餐,可以自由combine starter & main course,比瑞士館餐廳多啲嘢揀。



Starter



  1. 什錦沙律配燻肉油煎麵包塊  Mixed salad with dressing a la maison, fried bacon and croutons     RMB 78

  2. 香燻三文魚配辣根薯餅  Smoked salmon with potato pancakes and horseradish sauce     RMB 98

  3. 南北薈萃:荷爾斯泰土產火腿、香燻三文魚、阿爾高芝士、全麥麵包 / 雜拌開胃酸味菜  Starter with Holstein style ham, smoked salmon, cheese "Allgau style", pumpernickel and mixed pickles     RMB 108

Main Course



  1. 萊茵風味醋燜牛肉配施瓦本風味雞蛋麵加蘋果及紅甘藍 Pickled roast beef with handmade noodles and red cabbage     RMB 148

  2. 風味酒汁烤豬肘配薯丸 Grilled pork knuckle with dark beer sauce and potato dumpling     RMB 155

  3. 德意志來風:烤香腸、香燻小腸、卡塞爾肉排、酸菜、薯蓉、烤洋葱 German speciality platter: grilled sausage, smoked sausage, cured and smoked rib of pork, sauerkraut, mashed potatoes and fried onions     RMB 158

  4. 辣根醬汁牛肉配薯仔青蔬 Boiled beef with horseradish sauce, potatoes and vegetables     RMB 145

  5. 雞柳蘑菇薯蓉 Chicken schnitzel with mushrooms and mashed potatoes     RMB 138

甜品方面,我記得有好幾款。不過,因為我地無點甜品,所以無影到menu甜品嗰部分。我同Mr. Ha就點咗



  • starter 2 (Smoked salmon with potato pancakes and horseradish sauce)

  • main course 3 (German speciality platter)

  • main course 5 (Chicken schnitzel with mushrooms and mashed potatoes)

  • 2 glasses of Shandy

雖然餐廳有好多人食晏,但上菜速度都好快,可能啲食物都係standard,所以厨房整定啩??  過一陣,我地order嘅嘢已經全部上枱。 



我覺得呢餐飯味道OK,Mr. Ha特別鍾意佢地個薯仔pancake。我覺得啲sausage同喺香港食嘅差不多,sauerkraut(一種醃製嘅cabbage)都幾特別,我食嘅雞柳嘅sauce(白汁?)味道唔錯,而shandy有好濃嘅啤酒味。


坐喺我地隔鄰係一對內地couple,佢地除咗叫sets & drinks 外,仲有叫一客類似酥餅配藍莓醬之類的甜品。



個酥餅其實唔多吸引我,個樣又唔靚,睇落好乾又唔脆,最令我大開眼戒係個男士唔食酥餅(但位女士又無食件酥餅喎,可能唔好食啩??),反而將啲藍莓醬一匙一匙的當糖水般送進口裡,仲要全部食晒!!!  我睇見真係O咀,個sauce好似唔係咁樣食法喎,同埋咁食法會好「漏」喎!!! 我知道唔好浪費食物,但都要揀吓啩???



呢餐有真人show嘅晏仔食咗RMB 492:


(1)        Salmon with Potato          RMB 98


(2)        German Platter                 RMB 158


(3)        Chicken Schnitzel            RMB 138


(4)        Shandy x 2                       RMB 98    


                                      RMB 492


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