我們明天便出發到台灣,趁Mr. Ha壽誕的前夕,我便和他吃他最愛的韓國菜。不經不覺,這一餐是他在同一星期吃的第三餐「生日飯」
我們不時到iSquare吃東西,知道高層有一間韓國餐廳,不過忘記了餐廳名字和在哪一層。看iSquare和OpenRice的網頁,才知道餐廳名叫「名家」,位處27樓。因為怕星期五多人在那兒吃飯,所以我在兩日前便打電話訂枱。我們到達餐廳時,剛好有一對男女想walk-in吃飯,門口的waitress說所有位已有訂座,9時的booking也滿,如果沒有訂枱的話就sorry了。想不到這間餐廳那麼受歡迎,幸好有訂位...
在iSquare高層的食肆,我們已經試了好幾間,它們最大的賣點便是無敵的海景。我曾經想過要求坐窗口位,但看很多人在OpenRice上的評論,都說坐窗口位要最低消費$700大元。很多人說吃了一個套餐已經飽到不得了,因為擔心我們吃不夠$700大元,所以便沒有特別要求坐窗口位。不過,也沒有所謂,我們的座位也可以遠距離望到窗外的風景(真夠阿Q精神!!) 我們坐在貴賓房的隔壁,那兒有180度的無敵大海景。貴賓房剛好有6個位,曾經有一刻想過帶米米和二三四他們來吃飯,但想到米米吃素,而這兒提供的vegetarian food不多,所以很快便打消了念頭。可惜
來韓國餐廳吃東西,少不了就是要吃韓國燒烤。我們要了一個套餐B,盛惠$550,包括:牛肋骨、醃五花腩片、韓國生菜、海鮮香蔥餅、石鍋雜錦拌飯(我們點了辣八爪魚)和辣味香蔥。看不少人在OpenRice的評論,已經知道套餐份量很多,事先已有了心理準備,但想不到加上很多小碟的前菜,這餐飯原來真的是吃不完
前菜大多是各式各樣的醃菜,其中有一款的樣子很特別,驟眼看很像麵筋,但質感像牛肉,感覺有點怪怪的。
這個看似菜乾,其實是梅菜。
這個就是套餐的主角 -- 牛肋骨
五花腩真的有名有實,食完這餐飯,有點擔心Mr. Ha也有這個「五花腩」,哈哈
待應將牛肋骨和五花腩端上來的時候,還附上一把大交剪。正當Mr. Ha研究怎樣將好像一塊布的牛肋骨剪成一舊舊之時,待應便問我們是否需要她代勞。既然有專人服侍,Mr. Ha當然乖乖將交剪遞上
我自己皮膚容易敏感,所以很多年前已經戒了吃牛肉,偶爾吃到有牛肉成份的東西也很怕那陣羶味。本來以為牛肋骨的份量不多,心想Mr. Ha一個人也能夠將它們消滅。想不到一塊像布的牛肋骨也給剪成8、9塊肉,當時只本着「捨命陪君子」的心態吃幾塊便算,想不到這塊牛肋骨真的勁好味,一點牛羶味也沒有,醃得很好!!! 我這個多年不吃牛肉的人,居然不自覺地跟Mr. Ha一人吃了一條牛肋骨
可能我們燒的牛肋骨和五花腩肥膏太多,所以在燒烤中途火光熊熊。我跟Mr. Ha笑說我們燒烤得像玩火
除了牛肋骨和肥美的五花腩,套餐還包括這個海鮮香蔥餅。這個海鮮餅味道還可以,感覺有點像中式薄礃。
吃了很多肉已經有點飽了,待應跟着端上石鍋雜錦拌飯。幸好雜錦飯份量不算很多,一人有一小碗。我們點了辣八魚,所以這個飯有點辣,對我少吃辣來說還可以。
我們吃東西的速度隨着消滅食物的數量越來越慢,最後剩下一些生菜和海鮮香蔥餅,感覺已經很成功了。雖然如此,我在menu看見一個人參雪糕,為了試試味道,便點了一客給Mr. Ha,自己吃了一點點。這個人參雪糕有人參味 ,不過味道不是很濃,價錢不算便宜,一球雪糕加兩片紅棗,盛惠60大元。
吃完這餐飯,我和Mr. Ha飽到不得了。幸好Mr. Ha今年的巡迴生日飯告一段落,否則他的五花腩應該很快便會走出來
No comments:
Post a Comment